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電子レンジがない時に、まず困るのが温め直しですよね。ごはん、冷凍食品、コンビニ弁当、飲み物まで、毎日の小さな場面でじわっと効いてきます。 でも大丈夫。フライパン、鍋、せいろ、蒸し器、オーブントースター、炊飯器などを組み合わせると、電子レンジがなくてもかなり快適に回せます。ホテルで電子レンジがない時の現実的な対策も含めて、私が普段やっているやり方をまとめます。 電子レンジの代わりに使える機器の選び方 フライパンやせいろで失敗しにくい温め直し手順 ごはんやコンビニ弁当など食材別の最適解 ホテルで電子レンジがな ...

枕が合わない、枕がない、でも寝ないと明日がつらい。何か枕の代わりになるものはないでしょうか？ バスタオル、座布団、ヨギボー、ネックピロー、フォームローラーなど何とかなりそうなものは色々あるけど、本当に大丈夫なのか気になりますよね。 このページでは、枕代わりになるような身近な代用品の選び方と、旅行やキャンプ、入院やホテルなどシーン別のコツをまとめます。無理に我慢せず、首と呼吸がラクになる形を一緒に探していきましょう。 枕代わりに向く身近なアイテムの選び方 バスタオルや座布団で高さを調整するコツ ネックピロー ...

ドライバーって、必要な時になぜか見当たらなくなりますよね。ネジを外したいだけなのに、作業が止まってしまう感じ。 しかも、焦って適当な物を突っ込むと、プラスやマイナスの溝が潰れて余計に詰みます。いわゆるなめる状態ですね。ここまで行くと、作業が終わらないどころか、外すための手間とコストが増えることもあります。 この記事では、ドライバーの代わりになる身近な物を、プラスとマイナスに分けてご紹介します。ない時にやりがちな失敗を避けつつ、どうしても代用したい場面での安全なやり方を整理します。 結論から言うと、マイナス ...

バターって、マーガリンやサラダ油でも代わりにできるのか、ちょっと不安になりますよね。有塩バターと無塩バターの違いや、チューブタイプでも問題ないのかのも気になるところです。 この記事では、マーガリンやマヨネーズなども含めて、バターの代わりに使えるものと量の目安、ガーリックライス・グラタン・フレンチトーストなど料理別のコツまでまとめます。バター代用の量や置き換えの考え方が分かるようになりますよ。 バターの代わりに使える素材の特徴 有塩バターと無塩バターの調整ポイント サラダ油・米油・オリーブオイルの量の目安 ...

夏の外出、日差しが本気すぎますよね。日傘を持っていなかったり、そもそも両手を空けたくて傘を持ちたくない日もあると思います。 そこでこの記事では、日傘の代わりになるものを、普通の傘や雨傘から、帽子やUVパーカー、100均グッズ、ノンブレラ、自転車での注意点、までまとめて整理します。 日傘代わりは、紫外線を減らすだけじゃなく、暑さをどう逃がすかも大事です。あなたの生活シーンに合うやり方を、一緒に見つけていきましょう。 ちなみに、日傘代わりは一発で完璧にするより、組み合わせで仕上げるほうがうまくいくことが多いで ...

卵の代わりにつなぎにできるものはある？ 卵なしでも本当に固まるのか不安になりますよね。 結論から言うと、卵なしでも代用はできます。ポイントは、卵がやっていた役割をつなぎ、保水、乳化、ふんわり感に分けること。代用として使えるものは、片栗粉、パン粉と牛乳、豆腐、長芋、卵なしバッター液、マヨネーズ、アクアファバ、チアシード、フラックスシード、バナナ、アップルソース、納豆、オートミールと色々あります。 この記事では、卵の代わりにつなぎとして使える代表的な食材と、実際の料理のコツを分かりやすくまとめます。 つなぎの ...

トマト缶の代わりを探しているあなた、めちゃくちゃ分かります。買い忘れた、ストック切れた、そもそも缶詰が苦手⋯⋯状況は人それぞれですよね。 でも大丈夫です。生トマト、トマトジュース、ケチャップ、トマトピューレ、トマトペースト、野菜ジュースまで、実は代用候補は豊富にあります。カレーやトマトパスタ、ミートソース、ミネストローネみたいに料理別で考えると、失敗しにくくなります。 この記事では、トマト缶の代わりを使うときの分量の目安や、味調整のコツ、離乳食向けの注意点までまとめます。トマト缶の代わりに何を使えばいいの ...

砂糖の代わりにはちみつを使いたいけど、甘みが違うし、分量が分からなくて不安⋯⋯ありますよね。 しかも、はちみつはカロリー、糖質、GI値、血糖値の話も気になるし、ダイエット中ならなおさら慎重になりがち。1歳未満の赤ちゃんがいるご家庭だと、ボツリヌスにも注意が必要となります。 この記事では、パン、お菓子、照り焼き、ドレッシング、コーヒー、紅茶、ヨーグルトといった具体的なシーンや、アカシアなど種類の選び方も含めて、砂糖の代わりにはちみつを無理なく使いこなすコツをまとめます。 砂糖をはちみつに置き換える基本ルール ...

ラップって必要な時に限って無くなりますよね。電子レンジ、冷凍、野菜の保存、おにぎりとラップが必要な場面は色々あります。 でも実は、シリコンラップやシリコン蓋、シリコンバッグ、みつろうラップ、さらし、ポリ袋、アルミホイル、クッキングシート、保存容器、フタつき皿など、ラップの代わりに使えるものは色々あります。。100均でも代用品が手に入るので、ダイソーやセリア、キャンドゥなどで探すのもアリです。 また、臭い取りやべたつきの手入れ、健康や添加物の心配、災害や節水のような特殊シーンでの考え方も押さえておくと安心で ...