定番製品の代替品が見つかるサイト

2026/1/15

卵の代わりにつなぎとして使えるもの完全ガイド

卵の代わりにつなぎにできるものはある？卵なしでも本当に固まるのか不安になりますよね。結論から言うと、卵なしでも代用はできます。ポイントは、卵がやっていた役割をつなぎ、保水、乳化、ふんわり感に分けること。代用として使えるものは、片栗粉、パン粉と牛乳、豆腐、長芋、卵なしバッター液、マヨネーズ、アクアファバ、チアシード、フラックスシード、バナナ、アップルソース、納豆、オートミールと色々あります。この記事では、卵の代わりにつなぎとして使える代表的な食材と、実際の料理のコツを分かりやすくまとめます。つなぎの ...

食品

2026/1/14

トマト缶の代わりに使えるもの完全ガイド

トマト缶の代わりを探しているあなた、めちゃくちゃ分かります。買い忘れた、ストック切れた、そもそも缶詰が苦手⋯⋯状況は人それぞれですよね。でも大丈夫です。生トマト、トマトジュース、ケチャップ、トマトピューレ、トマトペースト、野菜ジュースまで、実は代用候補は豊富にあります。カレーやトマトパスタ、ミートソース、ミネストローネみたいに料理別で考えると、失敗しにくくなります。この記事では、トマト缶の代わりを使うときの分量の目安や、味調整のコツ、離乳食向けの注意点までまとめます。トマト缶の代わりに何を使えばいいの ...

食品

2026/1/13

砂糖の代わりにはちみつを使うコツ

砂糖の代わりにはちみつを使いたいけど、甘みが違うし、分量が分からなくて不安⋯⋯ありますよね。しかも、はちみつはカロリー、糖質、GI値、血糖値の話も気になるし、ダイエット中ならなおさら慎重になりがち。1歳未満の赤ちゃんがいるご家庭だと、ボツリヌスにも注意が必要となります。この記事では、パン、お菓子、照り焼き、ドレッシング、コーヒー、紅茶、ヨーグルトといった具体的なシーンや、アカシアなど種類の選び方も含めて、砂糖の代わりにはちみつを無理なく使いこなすコツをまとめます。砂糖をはちみつに置き換える基本ルール ...

暮らし

2026/1/12

ラップの代わり完全ガイド素材とシーン別

ラップって必要な時に限って無くなりますよね。電子レンジ、冷凍、野菜の保存、おにぎりとラップが必要な場面は色々あります。でも実は、シリコンラップやシリコン蓋、シリコンバッグ、みつろうラップ、さらし、ポリ袋、アルミホイル、クッキングシート、保存容器、フタつき皿など、ラップの代わりに使えるものは色々あります。。100均でも代用品が手に入るので、ダイソーやセリア、キャンドゥなどで探すのもアリです。また、臭い取りやべたつきの手入れ、健康や添加物の心配、災害や節水のような特殊シーンでの考え方も押さえておくと安心で ...

暮らし

2026/1/11

加湿器代わりにペットボトルで加湿する方法

冬の乾燥やエアコンの乾燥対策って、地味にしんどいですよね。加湿器を買うほどでもないけど、喉や肌がカラカラになるのは避けたい⋯⋯そんなときに試しやすいのが、加湿器代わりにペットボトルを使う方法です。ペットボトル加湿器の作り方は意外とシンプルで、キッチンペーパーやタオル、コーヒーフィルターがあればすぐ作れます。ペットボトル加湿の原理は毛細管現象と自然蒸発なので、電気代もほぼゼロ。とはいえ、ペットボトル加湿の効果は部屋全体というよりピンポイント向きで、雑菌やカビ対策、水の交換など衛生管理も大事になってきます。 ...

暮らし

2026/1/10

保冷剤代わりはこれお弁当と緊急時の代用品

お弁当を持っていくのに保冷剤がない、ちょっと焦りますよね。そんな時に限って外は暑い。私も何度もやらかしていて、朝のバタバタの中で探して見つからないと、気持ちが一気に持っていかれるんですよ。しかも夏は、冷やし方を間違えるとお弁当の傷みが心配になって、落ち着かない。この記事では、冷凍ペットボトルや缶飲料、ゼリー飲料、紙パック飲料みたいに身近で用意しやすいものから、濡れタオル氷、氷と塩の即席アイデア、スポンジを使った隙間保冷、冷凍食品の保冷補助、さらに100均（ダイソー・セリア・キャンドゥ）で買える便利グッ ...

暮らし

2026/1/9

ゴムのりの代用は何が最適？用途別まとめ

自転車のパンク修理中にゴムのりが手元にないことが分かると、焦りますよね。他にもレザークラフトの途中で切れたとか、靴底補修を今すぐやりたいとか。ゴムのりの代用品を探すと、瞬間接着剤、イージーパッチ、Gクリヤー、G17、木工用ボンド、スーパーXみたいに候補が一気に増えがちです。しかもゴムのりって、用途によって役割が違うのがややこしいところです。自転車のチューブやゴムパッチだと空気漏れが止まるかが最優先だし、工作だと貼ってはがせる感じを求めることもあるし、発泡スチロールみたいに素材側の相性で事故ることもありま ...

食品

2026/1/8

オーブン代わりのフライパン活用術

オーブンがない、予熱が面倒、電気代が気になる⋯⋯そんなときに頼りになるのが、オーブン代わりにフライパンを使う方法です。でも実際はには気になることが多いですよね。蓋がないときはどうする？アルミホイルやクッキングシートで大丈夫？IHとガスで火加減は変えるべき？ピザの温め直しやグラタン、クッキー、ケーキやパンまで本当にいける？この記事では、蒸し焼きの作り方や予熱のコツ、弱火の考え方、焦げる・生焼けの回避ポイントまで、今日からできる形で簡単にまとめました。フライパンでオーブンっぽい加熱を作る基本アルミホイ ...

暮らし

2026/1/6

扇風機の代わりとなるサーキュレーターの使い方と選び方

扇風機の代わりにサーキュレーターってアリなの？「本当に涼しくなる？」「サーキュレーターと扇風機の違いは？」「電気代は高い？」「静音なら寝るときも使える？」「一人暮らしに必要かどうか判断したい」「エアコンと併用のコツ」など、いろんな疑問があると思います。結論から言うと、サーキュレーターは「扇風機と同じ涼しさ」をそのまま再現する家電ではないです。でも、使い方次第で扇風機代わりとして十分に役立ちますし、冷暖房効率や換気、冬の使い方まで含めると「むしろ一年通して便利」になりやすいんですよ。この記事では、扇風機 ...

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